כֹּל שֶׁהוּא יָד וְלֹא שׁוֹמֵר, מִיטַּמֵּא וּמְטַמֵּא וְלֹא מִיצְטָרֵף. שׁוֹמֵר אַף עַל פִּי שֶׁאֵינוֹ יָד, מִיטַּמֵּא וּמְטַמֵּא וּמִיצְטָרֵף. לֹא שׁוֹמֵר וְלֹא יָד, לֹא מִיטַּמֵּא וְלֹא מְטַמֵּא.
שָׁרְשֵׁי הַשּׁוּם וְהַבְּצָלִים וְהַקַּפְלוֹטוֹת בִּזְמַן שֶׁהֵן לַחִין, וְהַפִּטְמָא שֶׁלָּהֶן בֵּין לַחָה בֵּין יְבֵשָׁה, וְהָעַמּוּד שֶׁהוּא מְכֻוָּון כְּנֶגֶד הָאֹכֶל, שָׁרְשֵׁי הַחֲזָרִים וְהַצְּנוֹן וְהַנָּפוּס – דִּבְרֵי רַבִּי מֵאִיר. רַבִּי יְהוּדָה אוֹמֵר: שׁוֹרֶשׁ צְנוֹן גָּדוֹל מִיצְטָרֵף, וְהַסִּיב שֶׁלּוֹ אֵינוֹ מִיצְטָרֵף.
שָׁרְשֵׁי הַמִּינְתָּא וְהַפֵּיגָם וְיַרְקוֹת שָׂדֶה וְיַרְקוֹת גִּינָּה שֶׁעֲקָרָן לְשָׁתְלָן, וְהַשִּׁדְרָה שֶׁל שִׁבּוֹלֶת וְהַלְּבוּשׁ שֶׁלָּהּ, רַבִּי אֶלְעָזָר אוֹמֵר: אַף הַסִּיג שֶׁל רְצָפוֹת, הֲרֵי אֵלּוּ מִיטַּמְּאִין וּמְטַמְּאִים וּמִיצְטָרְפִין.
אֵילוּ מִיטַּמְּאִין וּמְטַמְּאִין וְלֹא מִיצְטָרְפִין? שָׁרְשֵׁי הַשּׁוּם וְהַבְּצָלִים וְהַקַּפְלוֹטוֹת בִּזְמַן שֶׁהֵם יְבֵשִׁים, וְהָעַמּוּד שֶׁאֵינוֹ מְכֻוָּון כְּנֶגֶד הָאֹכֶל, וְיַד הַפַּרְכִּיל טֶפַח מִכָּאן וְטֶפַח מִכָּאן.
יַד הָאֶשְׁכּוֹל כָּל שֶׁהוּא, וְזָנָב שֶׁל אֶשְׁכּוֹל שֶׁרִקְּנוֹ.
וְיַד הַמַּכְבֵּד שֶׁל תְּמָרָה אַרְבָּעָה טְפָחִים, וְקָנֶה שֶׁל שִׁבּוֹלֶת שְׁלשָׁה טְפָחִים, וְיַד כָּל הַנִּקְצָרִים שְׁלשָׁה. וְשֶׁאֵין דַּרְכָּן לִקָּצֵר, יְדֵיהֶם וְשָׁרְשֵׁיהֶם כָּל שֶׁהֵן. וּמְלָעִין שֶׁל שִׁבֳּלִין.
הֲרֵי אֵלּוּ מִיטַּמְּאִים וּמְטַמְּאִין וְלֹא מִיצְטָרְפִין.
אֵילוּ לֹא מִיטַּמְּאִין וְלֹא מְטַמְּאִין וְלֹא מִיצְטָרְפִין? שָׁרְשֵׁי קוֹלְסֵי הַכְּרוּב, וְחָלְפוֹת תְּרָדִים, וְהַלֶּפֶת, אֵת שֶׁדַּרְכָּם לִיגָּזֵז וְנֶעְקָרוּ. רַבִּי יוֹסֵי מְטַמֵּא בְּכוּלָּן, וּמְטַהֵר בְּשָׁרְשֵׁי קוֹלְסֵי הַכְּרוּב וְהַלֶּפֶת.
כָּל יְדוֹת הָאֳכָלִין שֶׁבְּסָסָן בַּגּוֹרֶן טְהוֹרִים. רַבִּי יוֹסֵי מְטַמֵּא.
פְּסִיגָה שֶׁל אֶשְׁכּוֹל שֶׁרִקְּנָה, טְהוֹרָה. שִׁיֵּר בָּהּ גַּרְגִּיר אֶחָד, טְמֵאָה. שַׁרְבִיט שֶׁל תְּמָרָה שֶׁרִקְּנוֹ, טָהוֹר. שִׁיֵּר בּוֹ תְּמָרָה אַחַת, טָמֵא. וְכֵן בַּקִּטְנִיּוֹת – שַׁרְבִיט שֶׁרִקְּנוֹ טָהוֹר, שִׁיֵּר בּוֹ גַּרְגִּיר אֶחָד טָמֵא.
רַבִּי אֶלְעָזָר בֶּן עֲזַרְיָה מְטַהֵר בְּשֶׁל פּוֹל, וּמְטַמֵּא בְּשֶׁל קִטְנִיּוֹת, מִפְּנֵי שֶׁהוּא רוֹצֶה בְּמִשְׁמוּשָׁן.
עוּקְצֵי תְּאֵנִים וּגְרוֹגָרוֹת וְהַכְּלוּסִים וְהֶחָרוּבִים, הֲרֵי אֵלּוּ מִיטַּמְּאִין וּמְטַמְּאִין וּמִיצְטָרְפִין. רַבִּי יוֹסֵי אוֹמֵר: אַף עוֹקֶץ דְּלַעַת.
עוּקְצֵי הָאַגָּסִין וְהַקְּרֻסְטְמֵלִין וְהַפְּרִישִׁין וְהָעוּזְרָדִין, עוֹקֶץ דְּלַעַת טֶפַח, עוֹקֶץ קוּנְרָס טֶפַח – רַבִּי אֶלְעָזָר בְּרַבִּי צָדוֹק אוֹמֵר: טְפָחַיִם – הֲרֵי אֵלּוּ מִיטַּמְּאִין וּמְטַמְּאִין וְלֹא מִיצְטָרְפִים.
וּשְׁאָר כָּל הָעוּקְצִים לֹא מִיטַּמְּאִין וְלֹא מְטַמְּאִין.